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Ei weich kochen PDF Drucken E-Mail
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wie lange kocht man ein weiches Ei.


  • Nehmen Sie das Ei aus den Kühlschrank, und stechen Sie das Ei an der flacheren Seite mit einem Eierpicker an.
  • Bringen Sie einen Topf mit Wasser zum Kochen. Es muss so viel Wasser im Topf sein, dass das Ei komplett mit Wasser bedeckt ist.
  • Wenn das Wasser kocht legen Sie das Ei vorsichtig in den Topf.
  • Ein Ei in Größe M-L dauert ca. 6,5 Minuten, dann ist das Eiweiß hart und das Eigelb weich.
  • Das Ei sollte noch kurz mit kaltem Wasser abgeschreckt werden.

www.wiemachtman.de